微波炉懒人红烧肉

Name: 微波炉懒人红烧肉
Ingredients: 适量五花肉; 适量老抽; 适量白胡椒; 适量糖; 适量葱姜; 1勺料酒; 2勺蚝油; 2颗大料; 1片香叶

5 人做过这道菜

海燕的手艺

微波炉做红烧肉，方便省事！节约不少时间，调味到位一样好吃！

用料

五花肉	适量
老抽	适量
白胡椒	适量
糖	适量
葱姜	适量
料酒	1勺
蚝油	2勺
大料	2颗
香叶	1片

微波炉懒人红烧肉的做法

五花肉切小块，泡去血水
放入所以调料，搅拌均匀腌制20分钟至30分钟
然后装入保鲜袋
在保鲜袋的收口出用牙签扎几个小孔，用来放气
将保鲜袋平铺在微波炉上，用时20分钟，中间可以将保鲜膜翻一次，这样肉受热均匀一些！

小贴士

因为各家做的多少不依，调味料自行掌握保鲜袋要用较厚质量的才行，否则会爆开，也可以多套一个袋子！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2015-06-27 14:02:10

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