瘦肉丝瓜煮粉条(粉丝)

3 人做过这道菜
夏天家里经常吃的家常菜

用料  

瘦肉 100克
丝瓜 2条
粉条(粉丝) 2扎
油,盐,胡椒粉,水 适量

瘦肉丝瓜煮粉条(粉丝)的做法  

  1. 瘦肉洗净切薄片,用少许油,盐,胡椒粉拌匀。

  2. 粉条(粉丝)用温水泡一泡。

  3. 丝瓜去皮切大块。

  4. 锅里先烧开水,下一勺油,加入丝瓜煮开,粉条(粉丝)也扔下去煮,用筷子搅拌均匀,最后把猪肉片放进去煮熟即可,调味出锅。

小贴士

汤里的材料随意发挥,食材数量视用餐人数而增减。粉条换成粉丝我会搭配鸡蛋,虾仁。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-06-27 12:19:21
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瘦肉丝瓜煮粉条(粉丝)的答疑

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