豇豆包

0 人做过这道菜
本来要做三丁包的,可是这个季节已经买不到竹笋了,只能做成豇豆包

用料  

五花肉 500g
豇豆 100g
胡萝卜 适量
豆干 一片
面粉 500g
酵母 5g
适量

豇豆包的做法  

  1. 先将五花肉、豇豆、胡萝卜、豆干、姜、葱切碎,放入调料搅拌均匀,调料可根据自己的口味来,搅拌均匀后可放入冰箱备用

    豇豆包的做法 步骤1
  2. 忘记拍做面团的过程,把500g面粉、5酵母、适量的水(根据自家面粉的吸水量不同,放的水也会不同)放入面包机内,按下发面键,一个小时四十分钟就可以发面完成,将面团排气后静置15分钟,揉成三条

    豇豆包的做法 步骤2
  3. 切成小段,擀成面皮

    豇豆包的做法 步骤3
  4. 包好后放入锅内静置20分钟,冷水入锅,蒸20分钟,蒸好后静置5分钟即可食用了

    豇豆包的做法 步骤4

小贴士

肉的话我感觉自己剁的口感更好
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏


豇豆包的其他做法

作者″.o未知~↘的其他菜谱

豇豆包的答疑

关于豇豆包的做法还有疑问? 提一个问题