紫薯馒头

3 人做过这道菜

用料  

面粉自发粉 500克
紫薯 3个
牛奶 1盒

紫薯馒头的做法  

  1. 紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉,揉成紫薯团

  2. 再用牛奶揉一个白色面团,各放保鲜袋发15分钟

    紫薯馒头的做法 步骤2
  3. 将白色的面团擀成圆片,将紫色的面团切的稍小些,用白色的保住紫色的,然后封口,压扁。

    紫薯馒头的做法 步骤3
  4. 然后用刀将圆平分,中间留着。切好后,用手扭一下。做好后醒10分钟,上锅蒸10分钟,关火。等3分钟开锅。

    紫薯馒头的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-25 22:29:57
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紫薯馒头的答疑

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