茄汁鳕鱼绒

Name: 茄汁鳕鱼绒
Ingredients: 5-6块鳕鱼块; 半个蛋清; 2-3片姜; 少许白胡椒; 少许番茄沙司; 少许盐; 少许糖

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鳕鱼对小宝宝来说是很好的一种食材，鱼绒去骨后加上番茄沙司，味道酸甜可口，又不怕宝宝被鱼刺掐到，所以是一种很好的婴儿料理！

用料

去骨一定要去干净，鱼绒也不易长时间翻炒，一熟就要出锅，否则鱼里水分出来了，鱼绒就不好吃了，而且会很水！

料理机

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该菜谱发布于 2015-06-24 15:13:42

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