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淡菜咸菜豆腐汤
淡菜咸菜豆腐汤
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温温飞呀飞
木有靠近海边,淘宝回来的淡菜干,高档玩意难不倒我,做好吃了怎么都行,淡菜干的话提前用冷水泡着
用料
淡菜
10克
豆腐
50克
香菇
20克
姜
5克
葱
5克
咸菜
20克
淡菜咸菜豆腐汤的做法
锅里放油,油热后放姜丝
姜丝炒香了之后放入淡菜和咸菜
放入豆腐,加水放香菇,调味,放盐
最后出锅放葱丝
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的淡菜咸菜豆腐汤
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孜然土豆粒
该菜谱发布于 2015-06-22 20:05:10
179 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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淡菜咸菜豆腐汤的答疑
珍妮-59
2018-02-28
1
赞
请问你用的香菇是新鲜的香菇还是干香菇?
作者回复
2018-02-28
好像是干香菇,还把泡香菇的水也倒进去了
007July
2018-05-23
0
赞
你好,淡菜干泡多久啊?会不会有沙?
作者回复
2018-05-23
把硬邦邦的干泡软就行了,我买的淡菜没有沙子,有没有沙子得看你买的淡菜的质量了吧?但是海产品总的来说如果不去内脏,多少都有点牙碜的感觉
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