#晚餐•2018年4月28日##小家零食# 假期里亲朋好友小聚一杯,这不就是最好的下酒菜么,有厨友问怎样才让脆骨上颜色,没啥窍门,照着菜谱操作颜色就那么诱惑。今天特意加上二只干辣椒有点小辣,喝酒干杯过足瘾😂 祝亲爱的厨友们节日快乐!
2018-04-28
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#好吃的烧茄子# 感谢分享食谱。快吃完了才想起来拍照,味道比预期的还好,关键是油量不能多也不能太少,小火慢慢炒,辣椒粉和孜然粒可以多放一些! 为了低碳水和健康,糖和盐都完全没放,觉得对最后成品没什么影响,一样好吃!
2019-04-28
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果然鸡软骨很多油,炒着炒着就发亮了~加了毛豆和彩椒,五彩的一盆~ 发现对于孜然粉来说,所有的炒菜都练了吸星大法,如果放早了,拌一拌,孜然粉包括味道就渐渐变淡了,倒多少都是。 #午餐•2018年6月19日#
2018-06-19
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