苋菜水事先准备好凉凉
用苋菜水把碗豆粉和匀,无颗粒,颜色好美!粉红粉红的!
小火加热,不停的顺一个方向搅拌,不能停,因为慢慢的粉浆会越来越稠,越稠越不能停止搅拌
一直搅拌至透明,可以关火
立刻乘热倒进容器内,放凉至冰箱冷藏一小时就可以食用
冰箱取出,洗净
剥成丝
加入配料拌匀,用白醋去拌颜色会很粉嫩,因为没有白醋,用的陈醋,所以颜色显不出粉色
上传你做的彩色凉粉