做法:1)准备好银耳、莲子、茉莉花、冰糖、枸杞子。2)银耳、莲子、茉莉分别用冷水泡发。3)银耳泡发后洗净、撕小朵,与莲子一起倒入饭煲,加入冷水,煮开;再调至保温档炖煮40分钟。4)加入冰糖、枸杞子。5)倒入茉莉花和浸泡过的花汁。6)炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
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