柠蜜红茶冻

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把夏天最爱的冻柠茶变成柠茶冻----淋上蜂蜜,撒上桂花,把时光也瞬间凝固……

用料  

红茶 5克
鱼胶粉 10克
柠檬汁 数滴
砂糖 20克
蜂蜜 适量
250ml

柠蜜红茶冻的做法  

  1. 鱼胶粉冰水浸泡,红茶加糖煮水过滤,加柠檬汁。

    柠蜜红茶冻的做法 步骤1
  2. 调好味的柠檬茶,稍放凉后,加入泡好的鱼胶粉,搅拌至溶化,冷藏3小时以上。

    柠蜜红茶冻的做法 步骤2
  3. 冻成形后,切块,淋上一勺蜂蜜,撒上桂花,即可。

    柠蜜红茶冻的做法 步骤3

小贴士

柠檬茶冻起来吃,实在棒!简单易行,试试吧!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-18 15:21:38
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柠蜜红茶冻的答疑

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