自制无添加樱桃果酱

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家里买了很多樱桃,不是很甜,小朋友不太喜欢,我们也不喜欢,于是熬成甜品跟自制酸奶一起吃,好美味

用料  

樱桃 1000g
白砂糖 600g
柠檬 1个

自制无添加樱桃果酱的做法  

  1. 樱桃洗干净,去核,切小块

  2. 加糖腌制出水,最好放一夜

  3. 倒入锅中大火烧开,转小火,柠檬切开,挤入柠檬汁

  4. 持续小火,并不断搅拌果酱以防粘锅,中间要撇去浮沫,至粘稠装出锅,冷却。

    自制无添加樱桃果酱的做法 步骤4
  5. 完成装瓶

    自制无添加樱桃果酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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