抹茶玄米面包

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烘焙新人,喜欢咸面包。参照使用说明书P23快速面包的数据,略改动,外皮脆脆,味道还不错哦

用料  

高筋面粉 280g
橄榄油 8g
白砂糖 大1
玄米茶 大1
食盐 小1
冷水 200ml
干酵母 小1 +1/2

抹茶玄米面包的做法  

  1. 室温27℃,所以,先将200ml水放进冰箱冷藏室。

  2. 除干酵母外,其他逐一称量,然后放进面包机,最后取出冰箱里面的水倒进去。

  3. 干酵母放入投入口

  4. 选择快速面包,烤色标准,开始

    抹茶玄米面包的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-06-16 23:14:17
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