迷迭香烤虾

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迷迭香真是不错的香料,做什么都是独特的味道,今天小试烤了一下虾。

用料  

基围虾 半斤
花雕酒 适量
迷迭香 一把
生抽 适量
黑胡椒 适量
香菜 适量
胡葱 一根
柠檬 2片

迷迭香烤虾的做法  

  1. 虾洗净,用生抽、花雕腌制半小时。根据个人口味可以加一些辣椒和花椒。

    迷迭香烤虾的做法 步骤1
  2. 香菜、迷迭香、胡葱,柠檬洗净切好备用。

    迷迭香烤虾的做法 步骤2
  3. 把虾放入烤盘

    迷迭香烤虾的做法 步骤3
  4. 撒上迷迭香,撒上胡葱。200度,烤箱烤10到15分钟。

    迷迭香烤虾的做法 步骤4
  5. 出锅后放上香菜、挤上柠檬汁拌一下即可。还可以撒上一些黑胡椒。

    迷迭香烤虾的做法 步骤5

小贴士

虾一般变色就是熟了,不要烤时间太久,否则会老。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

迷迭香烤虾相关分类

该菜谱发布于 2015-06-16 20:47:08
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迷迭香烤虾的答疑

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