凤橙石榴果酱

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制作简单,综合果酱,和朋友分享很sweet

用料  

凤梨 一个
石榴 三个
橙子 三个
冰糖 800克
柠檬 一个

凤橙石榴果酱的做法  

  1. 凤梨去皮去芯后切成丁状;橙子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜,石榴剥粒榨汁备好,柠檬榨汁。

    凤橙石榴果酱的做法 步骤1
  2. 将凤梨丁与橙子果肉一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及石榴汁用中火煮滚。

    凤橙石榴果酱的做法 步骤2
  3. 转成小火并加入冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

    凤橙石榴果酱的做法 步骤3
  4. 趁热倒入洗干净的加压保存罐中,等冷却后放入冰箱,不开封可保存15到20天

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该菜谱发布于 2015-06-15 13:19:08
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