超级好吃*-*韭菜鸡蛋炒饭

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最喜欢的炒饭,易做好吃营养!
韭菜: 性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。
鸡蛋: 滋阴润燥,补心宁神!

用料  

鸡蛋 1个
韭菜 3两
隔夜饭或(新鲜饭放凉) 1碗
1勺
生抽 1勺

超级好吃*-*韭菜鸡蛋炒饭的做法  

  1. 热锅,放油!

  2. 将鸡蛋打散,倒入热好油的锅中。

  3. 鸡蛋凝固划散,加入米饭,翻炒一下。

  4. 加入用盐搅拌好的韭菜

  5. 反复翻炒片刻,加入生抽。再加入一些盐,翻炒均匀,即可出锅。

小贴士

1.盐的用量视个人口味而定,标注的用量仅供参考。
2.韭菜切小小段,易熟,而且吃起来嫩!切好放点盐更入味。
 
该菜谱发布于 2015-06-13 10:00:06
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