茄酱意式炸酱面

1 人做过这道菜
喜欢番茄酱味道的亲不妨试试做一个适合个人口味的意面,步骤简单,一学就会哦,热爱炸酱面的亲绝对会喜欢的

用料  

番茄 1个
猪肉 200g
虾米粒 少许
蒜蓉 3片
淀粉 少许
番茄酱 5~6勺(可根据个人口味而定)
快食面 1个
鸡蛋 1只
胡椒粉 少许

茄酱意式炸酱面的做法  

  1. 煮开水,放面至软熟,捞出备用(夏天不想吃热的可以过一下冷水)

  2. 将猪肉剁泥,加入少许淀粉和香油腌制3分钟

  3. 放油热锅,将剁好的蒜蓉和洗好的虾米粒放锅爆香,放入腌制好的猪肉一起翻炒,放入番茄酱炒至红色即可,最后加入少许胡椒粉

  4. 可煎荷包蛋做配菜,个人口味而定,也可放少许芫茜做配饰

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-06-12 22:57:52
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茄酱意式炸酱面的答疑

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