培根年糕卷

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咸甜脆糯…在日本烤串店吃到的…店里用的是更薄的培根跟mochi…家里就只能山寨了一下

用料  

年糕(条状) 适量
培根 适量
白糖 适量

培根年糕卷的做法  

  1. 把年糕从冷藏拿出放微波叮20秒,稍软就好

  2. 把年糕用培根卷起用牙签或竹签固定,家里只有串肉的签

  3. 平底锅放点油(如果培根略肥的话这部可以省略)放入卷们

  4. 出油了就翻一面, 倒糖(大概2茶匙吧…我就直接倒的

小贴士

培根煎着煎着会松掉和缩掉…所以用串子穿的时候多留点余地
 
该菜谱发布于 2015-06-12 18:37:50
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培根年糕卷的答疑

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