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拌空心菜
拌空心菜
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Ying The Way
夏天拌空心菜,简单、快捷,是不错的选择
用料
空心菜
适量
蒜
2-3颗
花椒粉
适量
香油
适量
油
适量
鱼露
适量
葱花
油辣椒
拌空心菜的做法
空心菜摘成小段洗净,蒜切丁,葱花切碎,准备
锅内烧开水,空心菜焯水几分钟,沥干放入盘中
将蒜丁,葱花,花椒粉,香油,鱼露淋在空心菜上
锅里热油,将热油淋在空心菜上,搅拌均匀即可食用
小贴士
很多拌菜都可以按照这个拌法
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-06-12 16:10:52
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拌空心菜的答疑
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