芥末浅渍小黄瓜

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来自《四季 蔬 小白素食记录》。简单,爽口。适合夏天。

用料  

小黄瓜 300g
白醋 1大匙
1大匙
1/2小匙
绿芥末 1/2小匙

芥末浅渍小黄瓜的做法  

  1. 小黄瓜洗净,斜切成厚片。

  2. 绿芥末用白醋化开,加糖,盐拌匀,再放入小黄瓜拌匀,密封冷藏1小时以上即可。

小贴士

翻遍了小白在下厨房的菜谱也没有找到,所以就自己贴上来了。向小白致敬~~~ :-)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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芥末浅渍小黄瓜的答疑

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