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杏鲍菇蕃茄土豆炖牛腩

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用料  

牛腩 半斤
蕃茄 2颗
土豆 2颗
杏鲍菇 3颗
花椒 20粒

杏鲍菇蕃茄土豆炖牛腩的做法  

  1. 牛腩切成薄片放冷水里泡一泡，洗掉血水，开水焯一下，放在炖锅里放足冷水，放入花椒，大火烧开后换小火炖着

  2. 杏鲍菇切片、蕃茄切成小块、土豆切滚刀块，放入炖锅和牛肉一起炖，前后炖3足小时。

  3. 用盐调味，享用吧。

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该菜谱发布于 2015-06-10 18:09:06
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