口蘑洋葱牛仔骨~

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简单又美味,技术含量低操作简便~懒人秀厨艺神菜~

用料  

牛仔骨 2根
洋葱 1个
口蘑 适量
姜、蒜、黑胡椒粉、酱油、黄酒、白糖、盐 适量

口蘑洋葱牛仔骨~的做法  

  1. 牛仔骨洗净,锅中沸水先去一遍血水,捞出

    口蘑洋葱牛仔骨~的做法 步骤1
  2. 高压锅内放入牛肉、姜、蒜、糖、盐、料酒、酱油、水(淹没牛仔骨),高压锅大火煮冒气后转中小火,继续压20分钟。熄火,继续闷直到冷却

  3. 开锅,放蘑菇和洋葱,无需高压,盖上锅盖,继续煮,直到汤汁收得比较干即可.

    口蘑洋葱牛仔骨~的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-06-09 19:11:53
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