辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)

7.9 综合评分
18 人做过这道菜
男票自己琢磨出来的低卡snack,每次都做很多放冰箱。饿了就叮一下吃一块~
吞拿鱼营养价值高(蛋白质、omega3),罐装吞拿保存时间很长而且非常方便,我家囤了老多!
我步奏写的蛮仔细,其实真的很简单哈。Enjoy :)

用料  

吞拿鱼罐头 3罐(每罐95克)
红薯 一个(中型)
香菜
辣椒粉 (可选)
鸡蛋 两个
黄油 3大勺
柠檬皮丝 1小勺

辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法  

  1. 准备好食材。葱和香菜切碎。红薯切块。柠檬皮擦丝。

    辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法 步骤1
  2. 红薯盐水里煮软,沥干水,用勺子碾成泥。

    辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法 步骤2
  3. 把吞拿鱼,葱,香菜,辣椒粉,红薯泥,鸡蛋,两勺黄油搅拌在一起。盐和胡椒调味。

    辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法 步骤3
  4. 烤箱预热至180度,剩下的一勺黄油软化,刷在麦芬模具表层。

    辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法 步骤4
  5. 把搅拌好的吞拿放进去。

    辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法 步骤5
  6. 用勺子压实。进烤箱烤25分钟。出烤箱开吃!

    辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)的做法 步骤6

小贴士

红薯可以用土豆代替。黄油可以用菜油代替。我的吞拿鱼罐头是泡清水里的(因为健康些),你也可以选泡橄榄油里或其他口味的吞拿鱼。罐头并不影响吞拿鱼的营养价值。澳大利亚大家都是吃罐头吞拿。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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辣味吞拿鱼麦芬(快手低卡)相关分类

该菜谱发布于 2015-06-08 17:26:56
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