手工酸奶

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零失败,超好喝哦。

用料  

纯牛奶 1升
益生菌酸奶发酵剂 1克

手工酸奶的做法  

  1. 酸奶瓶放锅中煮,消毒

    手工酸奶的做法 步骤1
  2. 面包桶跟搅拌筷子用开水烫一遍。晾干不能有水分。

    手工酸奶的做法 步骤2
  3. 准备菌粉跟牛奶

    手工酸奶的做法 步骤3
  4. 面包桶内倒入牛奶跟菌粉用筷子搅拌一下

    手工酸奶的做法 步骤4
  5. 放入面包机调到酸奶发酵模式,发酵8~10小时。

    手工酸奶的做法 步骤5
  6. 装瓶即可。嫌酸的可以放入糖或蜂蜜调味。还可以加入自己喜欢的水果更美味哦。

    手工酸奶的做法 步骤6

小贴士

用过面包机,酸奶机,烤箱发酵酸奶。得出了些小小的经验,只要牛奶跟菌粉够好都能够做出香浓可口的酸奶哦。
 
该菜谱发布于 2015-06-06 22:22:24
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手工酸奶的答疑

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