【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕

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价 格:  188包郵呢
樂寶冰淇淋機粉紅色萌萌的,非常有少女心,做出來的成品太驚喜了,不單順滑而且方便簡單,而且冰桶太牛了,可以用很長時間呢~!!~!~
第一次用甜品機,感覺做出來不費勁,
比起自己人工打攪順滑,這個方便多了,
而且做出來的雪糕,比某石某哈好吃,哈哈哈哈....
下次試試加yoghourt,估計這冰淇淋機用途不單單是冰淇淋呀
冰淇淋機在某寶搜店鋪【貝卡烘焙】就能搜到,再進去買就ok,還挺多東西送的呢,超值

用料  

抹茶粉 10g
蛋黃 3個
淡奶油 120g
牛奶 120g
30g

【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法  

  1. 大致的材料一覽,我用的是歐德寶(買樂寶冰淇淋機的時候有送喲)

    【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法 步骤1
  2. 牛奶隔水溫熱和抹茶粉攪拌,倒入白糖攪拌均勻

    【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法 步骤2
  3. 雞蛋分開蛋白蛋黃,蛋黃部分攪拌均勻並倒入步驟2中,小火加熱至邊緣有點泡泡,熄火,放涼備用

    【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法 步骤3
  4. 放涼後的蛋黃糊倒入淡奶油攪拌均勻

    【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法 步骤4
  5. 先啟動機子!一定要先啟動機子再放料!重要的事情說三遍!

    【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法 步骤5
  6. 攪拌攪拌攪拌大約15-30分鐘,看差不多可以了就將裡面的雪糕弄出來,想吃硬硬的可以再放回冰箱冷凍兩小時即可

    【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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