少油新奥尔良土豆鸡肉

Name: 少油新奥尔良土豆鸡肉
Ingredients: 125克鸡肉; 240克土豆; 18克新奥尔良粉; 若干孜然粉

14 人做过这道菜

牛奶少女丶

非常快手非常下饭非常好吃！！

用料

鸡肉	125克
土豆	240克
新奥尔良粉	18克
孜然粉	若干

少油新奥尔良土豆鸡肉的做法

土豆切块用孜然粉抓匀，鸡肉切丁用新奥尔良粉加一点水腌制，腌制时间随意，越久越入味。
因为是少油版，所以直接倒油翻炒土豆，加水顿至土豆变软后，倒入腌制好的鸡肉。焖一会就好了，鸡肉熟的很快哦。
最后倒入生抽，老抽调色，按个人口味看要不要放盐，出锅！

小贴士

其实我最后出锅之前还倒了一些蛋液进去，味道非常好哦~~

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该菜谱发布于 2015-06-05 11:00:40

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