豆沙花式面包

7.6 综合评分
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爱豆沙,爱花式面包!

用料  

高粉 250克
牛奶 80克
淡奶油 30克
鸡蛋 1个
2克
30克
酵母 3克
黄油 20克

豆沙花式面包的做法  

  1. 一定要揉到出膜噢!

    豆沙花式面包的做法 步骤1
  2. 一发好后,分成6个面团,醒15分钟!

    豆沙花式面包的做法 步骤2
  3. 醒好后压扁,包入30克豆沙!

    豆沙花式面包的做法 步骤3
  4. 包好后,收口朝下,压扁!

    豆沙花式面包的做法 步骤4
  5. 切8刀,尽可能的大小均匀!

    豆沙花式面包的做法 步骤5
  6. 两两翻转,整形完毕!开始二发!

    豆沙花式面包的做法 步骤6
  7. 二发完毕后,刷蛋液,180度20分钟,出炉喽!

    豆沙花式面包的做法 步骤7

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