樱桃酱

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用料  

樱桃 300g
白糖 50g
冰糖 50g
柠檬汁 25ml

樱桃酱的做法  

  1. 把樱桃洗净去核用糖腌渍1小时。

    樱桃酱的做法 步骤1
  2. 把腌渍好的樱桃倒入不沾锅里,同时把冰糖和柠檬汁也加入进去,开大火煮开,转中小火继续煮,同时要不停的搅拌。

    樱桃酱的做法 步骤2
  3. 煮30~40分钟,等熬到粘稠即可。

    樱桃酱的做法 步骤3
  4. 倒入干净的容器,放凉后可以放入冰箱冷藏,需要吃的时候拿出来,用干净的勺子取出来。千万不要就着吃,容易变质!

    樱桃酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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樱桃酱的答疑

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