敏-35
花生肉酱
8.9
综合评分
6
人做过这道菜
用料
花生肉酱的做法
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花生入高压锅加水，水过花生就好，煮5分钟待用。
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热锅热油入五花肉，炒至色变后把花生同水一起倒入，煮一小会儿。
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倒入黄豆酱，加盐加糖。盐糖量多少可随个人喜好。
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煮至有点干了，把淀粉和水调和，一边慢慢倒入，一边搅动酱，稠了就ok。
小贴士
方子是老妈口授，盐糖量都是老妈顺手放滴，所以无法提供精准的数字，煮酱时还请各家亲们凭你们无与伦比滴经验放吧。
