青椒榨菜炒肉丝

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简单的家常小炒

用料  

猪肉 500g
青椒 2根
榨菜 半包
小红椒 一个
姜、蒜

青椒榨菜炒肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝,加少许盐、淀粉、料酒拌匀腌几分钟

    青椒榨菜炒肉丝的做法 步骤1
  2. 青椒、红椒切丝

    青椒榨菜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 蒜和姜炝锅、下肉丝炒至肉丝变色盛起

    青椒榨菜炒肉丝的做法 步骤3
  4. 下红椒及青椒翻炒,放半包榨菜丝(榨菜丝此处当盐的作用)

    青椒榨菜炒肉丝的做法 步骤4
  5. 加入肉丝翻炒,出锅

    青椒榨菜炒肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-05-30 13:58:23
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