1.猪肉切片,再切碎一点,猪肉带点肥肉的最好。香干切成条,蒜拍碎,辣椒切好。2.中大火,油烧热,放入肉,肉煸炒出油之后,放入香干,辣椒,蒜,翻炒。3.放盐,在翻炒一会后,放入料酒,生抽,稍稍把料酒生抽的水份炒干一点后就可以出锅了!
上传你做的辣椒炒香干肉沫