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无敌小白鸡蛋羹

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cassandry的厨房  cassandry
还在愁做不出漂亮的鸡蛋羹吗 神马比例必须温水火候 都靠边站

用料  

鸡蛋 一个60克左右

无敌小白鸡蛋羹的做法  

  1. 把鸡蛋磕碗里 一般吃饭的碗（我家的碗附图） 然后打散 加一点盐 继续打 在接点自来水 到八分满在打一会蛋直到水和蛋融合

    无敌小白鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 冷水入锅把蛋放进去蒸 盖好锅盖 大火到烧开就转最小火 接着蒸七八分钟 打开看下 水嫩嫩的蛋羹就好啦

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该菜谱发布于 2015-05-28 12:05:47
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