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小炒空心菜梗【超下饭】

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方视觉的厨房  方视觉
超下饭，将空心菜一菜两吃，简单实用的小方法。

用料  

空心菜梗 适量即可
小红辣椒 2-4个，
青椒 1-2个
生抽 一勺
盐 适量
油 适量
大蒜 1-2个
姜 适量

小炒空心菜梗【超下饭】的做法  

  1. 将买的空心菜把叶子与梗分开。好的叶子留着，可以另外做一个菜

    小炒空心菜梗【超下饭】的做法 步骤1

  2. 将空心菜梗切成大约五毫米左右的小段。备用

    小炒空心菜梗【超下饭】的做法 步骤2

  3. 将小红辣椒、青椒、大蒜、姜、葱等切好备用。

    小炒空心菜梗【超下饭】的做法 步骤3

  4. 倒入切好的空心菜梗。大火炒到颜色有点变化。放入切好的两种辣椒。

    小炒空心菜梗【超下饭】的做法 步骤4

  5. 感觉熟了，再放点鸡精，即可。

    小炒空心菜梗【超下饭】的做法 步骤5

小贴士

小红辣椒根据自己吃辣的情况而定，只不过放点红辣椒在色泽上更好看。

上传你做的小炒空心菜梗【超下饭】

 

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该菜谱发布于 2015-05-27 21:00:27
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