韩式冷面酱

Name: 韩式冷面酱
Ingredients: 1大勺韩国辣椒粉; 1大勺韩国辣酱; 50ML韩国酱油（或者生抽）; 1大勺白砂糖; 1个奇异果; 2大勺芝麻油; 2大勺葱末; 1大勺姜末; 1大勺蒜末; 1大勺熟白芝麻

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巴巴Barbara

又到了冷面的季节，各种爽脆的蔬菜泡在凉丝丝的牛肉汤汁中，那一勺冷面酱则让所有食材鲜活起来。
这款酱酸甜回辣，有淡淡的果香味。可以作为冷面的拌酱或者蘸食蔬菜也很美味。

用料

韩国辣椒粉	1大勺
韩国辣酱	1大勺
韩国酱油（或者生抽）	50ML
白砂糖	1大勺
奇异果	1个
芝麻油	2大勺
葱末	2大勺
姜末	1大勺
蒜末	1大勺
熟白芝麻	1大勺

韩式冷面酱的做法

奇异果去皮切成小块。
所有材料放入搅拌机搅拌均匀即可。

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该菜谱发布于 2015-05-27 19:06:27

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韩式冷面酱的答疑

我爱的那个宝贝 2017-06-28
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这个可以做朝鲜汤冷面的那个辣椒酱是吗？

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