洗水果

1 人做过这道菜
夏日最幸福的事情之一就是能够享受到各种美味的水果,想想都垂涎欲滴!但是有些水果很难清洗干净,担心农药残留,担心病从口入吗?一起学习水果清洗小窍门吧!

用料  

葡萄 适量
桃子 适量
苹果 适量
桑葚 适量
草莓 适量

洗水果的做法  

  1. 清洗葡萄

      (1)将成串的葡萄剪成一颗一颗,每颗葡萄都留有一小段葡萄蒂;
      (2)向装有葡萄的盆中加入清水直至完全抹过葡萄;
      (3)将一小把面粉加入盆中,搅动一下,充分揉搓葡萄,动作要轻一些;
      (4)将脏水倒掉,清水投洗掉污物和面粉,重新盛入一些清水;
      (5)加入一勺小苏打,浸泡15-20分钟,目的是去除葡萄表面的农药残留。
      (6)再用清水投洗干净即可食用。

    洗水果的做法 步骤1
  2. 清洗桃子
      (1)将桃子表皮彻底打湿;
      (2)抓一小撮食用盐,涂抹在桃子表满,用双手反复揉搓桃子;
      (3)用清水洗净。

    洗水果的做法 步骤2
  3. 清洗苹果
      
      (1)将苹果放入盆中,加入清水,打湿苹果;
      (2)抓一小撮食用盐,涂抹在苹果表面,用双手翻入揉搓每一个苹果;
      (3)用清水洗净后,重新加入清水,加入一勺小苏打,浸泡15分钟。
      (4)再次用清水投洗干净。

    洗水果的做法 步骤3
  4. 清洗桑葚
       (1)将桑葚放入盆中,加入清水投洗,反复投洗2-3次直至表面的污物被洗去;
      (2)将其浸泡在淘米水或者在清水街加入1小勺食用盐,浸泡15分钟;
      (3)再次用清水清洗干净。

    洗水果的做法 步骤4
  5. 清洗草莓
      (1)将草莓放入盆中,千万不要去掉草莓蒂;
      (2)用清水冲洗2-3遍,除去表面污物;
      (3)换一盆清水,加入2小勺食用盐,1小勺小苏打,浸泡15分钟;
      (4)再次用清水洗净即可。

    洗水果的做法 步骤5

小贴士

以后洗水果就可以按照这个方式了,嘿嘿

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-26 14:16:22
4231 收藏


作者盈太烘焙的其他菜谱

洗水果的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑