米饭杀手 腊肉萝卜干
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人做过这道菜
营养师蓝冰滢
腊肉萝卜干，绝对是不知道该吃什么的时候最好的配饭菜！干香的腊肉，脆脆劲道的萝卜干，辣味十足的小米辣和咸鲜微软的豆豉，配合在一起，到底是个什么样的组合？
我喜欢腊肉萝卜干，因为它怎么做都好吃的一道菜。你可以做成甜的，做成咸的，做成酱香的或者麻辣的~不管怎么搭配，腊肉和萝卜干还在，那就是守住了灵魂的味道。
想学会一道属于自己的招牌菜？那就大胆的改良它好了！
我喜欢腊肉萝卜干，因为它怎么做都好吃的一道菜。你可以做成甜的，做成咸的，做成酱香的或者麻辣的~不管怎么搭配，腊肉和萝卜干还在，那就是守住了灵魂的味道。
想学会一道属于自己的招牌菜？那就大胆的改良它好了！
用料
米饭杀手 腊肉萝卜干的做法
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萝卜干用水洗去上面的盐分，腊肉切片，豆豉剁碎，辣椒切碎，青蒜切段，葱姜切成米碎，蒜拍碎
