预热烤箱至220度
买的是澳洲的self rasing flour 做pancake也用它
把牛油切小块 自发粉过筛加少许盐混合在一起，用手将两者搓匀。
加入细砂糖混合均匀，慢慢加入牛奶。一边加入一边用手混合直至能够揉成一个柔软的面团。
将面团分成6～8等份，搓成球状，再整形成为小圆柱体。
将打散的鸡蛋均匀的刷在小面团们的表面。
送入220度的烤箱，等待12～15分钟直至金黄并且均匀的升起。
取出后稍待放凉，配合优质果酱及打发的鲜奶油享用。
上传你做的经典司康 classic scone
米淇淋宝宝
