懒人版排骨蒸饭(单人份)

4 人做过这道菜
首先特别特别好吃 一次成功
其次各种配料比例灵活 简直放的随心所欲 都可以很好吃
然后家里的各种蔬菜所剩无几 不能做个单独的菜 做这个再好不过

用料  

排骨 自己酌情(我没有称重的习惯)
胡萝卜 一根
香菇 2个
土豆 半个
洋葱 一小块
煮熟的香肠 3-4片
一根
少许
一瓣

懒人版排骨蒸饭(单人份)的做法  

  1. 懒人版排骨蒸饭
    1.正常煮饭的程序洗好米以后放点香油和酱油泡一下(不要问我为什么)



  2. 2.排骨用水煮掉血水捞起来放少许料酒、酱油、胡椒面、花椒面腌制一下



  3. 3.各种喜欢的菜切丁:一般是胡萝卜、土豆、洋葱、香菇、香肠、葱花、姜、大蒜(按自己喜好准备菜,如果能吃姜就切碎,不爱吃只提味就切成丝)



  4. 4.油锅炸排骨 两面微黄时放入3中除香肠葱花的所有菜 炒出香味后捞出倒入1准备好的米饭



  5. 5撒上香肠碎和葱花 按正常煮饭程序 好了以后再按一遍煮饭保证米熟透 就可以开饭啦

    懒人版排骨蒸饭(单人份)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-24 17:01:16
187 收藏


懒人版排骨蒸饭(单人份)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑