香蕉面包布丁

2 人做过这道菜
北海道土司吸收了香蕉的香味后,香甜又清新,加上奶油和炼乳的香浓,整个房间都感觉甜甜的。

用料  

土司 3cm厚片3片
香蕉 2根
淡奶油 150克
牛奶 50克
鸡蛋 2只
炼乳 30克
葡萄干 若干
黄油 25克

香蕉面包布丁的做法  

  1. 葡萄干先用清水或者牛奶浸泡十几分钟。或者更久。葡萄干直接丢进去烤容易糊~~~主要是顶部的~

  2. 将土司切成小方块,抹上黄油,码进烤碗(烤碗可以先抹一层黄油,吃完好洗)然后在土司缝隙里码进切小块的香蕉,撒点葡萄干,再铺一层土司,再码一些香蕉块。再撒一点葡萄干。

  3. 淡奶油+牛奶+炼乳+鸡蛋,用蛋抽打搅混合均匀,过滤后,浇在土司香蕉堆里~让土司全面的吸收蛋奶液体,并在底部有一部分盈余。

  4. 烤箱预热。把烤碗放进烤盘,并在烤盘中注入清水。200度。20-35分钟。根据烤碗大小改变时间。

  5. 出炉。稍凉后,撒糖粉,开吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

香蕉面包布丁相关分类

该菜谱发布于 2015-05-23 13:39:32
36 收藏


香蕉面包布丁的答疑

关于香蕉面包布丁的做法还有疑问? 提一个问题