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汗蒸芝麻剑

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用料  

芝麻剑鱼 一条一斤左右
香菜 三根
香葱 三根
耗油 一勺羹
生抽 一勺羹
老干妈 三勺羹
白糖 半勺羹
洋葱 小半个
蒜头 三到五瓣
姜片 五片

汗蒸芝麻剑的做法  

  1. 将洋葱，姜片，蒜瓣，香菜头和葱白用于铺底，开火加入花生油热锅，锅子热到6成左右就把鱼下锅

    汗蒸芝麻剑的做法 步骤1

  2. 耗油，酱油，老干妈，糖调均匀在一起备用

    汗蒸芝麻剑的做法 步骤2

  3. 鱼眼发白后就可以把香菜段，香葱段铺在鱼背上，然后把事先调好的酱料均匀的淋在上面，再加盖三分钟左右就可以起锅了，上桌是带锅上的

    汗蒸芝麻剑的做法 步骤3

  4. 完成图

    汗蒸芝麻剑的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-05-22 20:54:55
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