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香瓜布丁

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蝴蝶一肩肩的厨房  蝴蝶一肩肩

用料  

香瓜 一个
吉利丁片 2小片
牛奶 400g
白糖 150g

香瓜布丁的做法  

  1. 香瓜横切开，挖去种子

    香瓜布丁的做法 步骤1

  2. 牛奶和白糖  隔水加热待白糖全部融化

    香瓜布丁的做法 步骤2

  3. 事先泡好吉利丁片，捞出泡软的吉利丁片放入上面那个步骤

    香瓜布丁的做法 步骤3

  4. 将调好的牛奶倒入香瓜里

    香瓜布丁的做法 步骤4

  5. 裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻。

    香瓜布丁的做法 步骤5

  6. 冷冻12小时  取出切开，，凹造型时候到了
    香瓜可以选很多种。。做了两种。还有绿色的没出冰箱。明早补图

    香瓜布丁的做法 步骤6

小贴士

放入冰箱以后不要动香瓜，保持稳定。吉利丁片要提前泡软。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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香瓜布丁相关分类

布丁
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该菜谱发布于 2015-05-22 20:36:58
81 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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香瓜布丁的答疑

  • 美咲酱misaki(下厨房)
    美咲酱misaki  2020-05-13  
    0 赞
    咋切的呀
    作者回复 2020-06-08  
    切西瓜那样啊
  • 南风知我意_wowo(下厨房)
    南风知我意_wowo  2019-07-31  
    0 赞
    打扰一下，应该将冷冻改为冷藏比较合适，因为冷冻会把瓜冻坏奶也变冰碴了，亲身经历失败over
    作者回复 2019-08-01  
    我这个是冷冻的，包了很多层保鲜膜，不会冻坏的，多试试就可以呦，冷冻易于成型，我下次也试试冷藏看看

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