舟山海鲜米面

2 人做过这道菜
简单的快手菜,适合上班族!

用料  

螃蟹
荷包蛋 2只
青菜 100克
舟山米面 200克
盐、油 少许

舟山海鲜米面的做法  

  1. 把主料都准备切洗,准备好!

    舟山海鲜米面的做法 步骤1
  2. 炒锅中加少许油,蟹下锅炒至蟹壳微红!

    舟山海鲜米面的做法 步骤2
  3. 放水,待水开后,加入米面!

    舟山海鲜米面的做法 步骤3
  4. 等米面稍软后,再放入青菜、荷包蛋!待米面完全煮软后,加少许盐调味即可!

    舟山海鲜米面的做法 步骤4
  5. 装碗出锅!

小贴士

PS因为有海鲜,不用加味精!
若没有米面,可用细面条代替,也是非常不错的!
水可以稍微大一点,这样边喝汤边吃面,味道棒棒的!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-19 17:08:35
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舟山海鲜米面的答疑

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