青椒肉末炒香干

4 人做过这道菜
简单美味,下饭菜

用料  

香干 两块
青椒 一个
肉末 50克
姜,蒜,洋葱 适量
豆瓣酱 一勺

青椒肉末炒香干的做法  

  1. 油烧热炒肉末,水干后放豆瓣酱煸炒

  2. 炒出香味放葱姜蒜

  3. 放豆腐干煸炒,放水少许,中火炖煮三分钟

  4. 水快收干时放青椒,略炒后,撒盐,关火。

小贴士

我用的牛肉末,可以用别的肉末代替

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-17 18:30:01
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青椒肉末炒香干的答疑

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