香酥鸡翅

香酥鸡翅的答疑

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  GDaisy  2018-09-11  

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  腌一晚会不会料酒味太重？怎么解决料酒味太重呢
  作者回复 2018-09-12  

  腌一晚是更好的入味，少许料酒就行。
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  5852_tycr梦  2018-07-05  

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  因为用的白色面包糠，所以炸出来泛白吗？
  作者回复 2018-07-05  

  是滴
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  下厨房用户_x72ec  2018-01-25  

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  请问生粉用哪种？
  作者回复 2018-01-25  

  玉米淀粉
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  5852_tycr梦  2018-06-28  

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  鸡翅不用煮熟吗？只炸几分钟怕不熟..
  作者回复 2018-06-28  

  亲中小火慢慢炸5分钟够了~
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  史马  2018-03-07  

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  蛋黄和蛋清要分开吗？面包糠是什么东西？
  作者回复 2018-03-08  

  只要蛋清，面包糠就是打碎了的面包屑，烘培店有的买。