准准冒油的咸鸭蛋！！
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人做过这道菜
MolyGoode_Chiana耀
咸鸭蛋是早餐神器啊，拌在粥里吃，每一个都一口的油顿时心情超级美丽~
用料
| 生鸭蛋 | 30个 |
| 二锅头 | 一小碗 |
| 盐 | 400克 |
准准冒油的咸鸭蛋！！的做法
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一个小碗里放酒，准备另一个稍大的碗放盐。
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将生鸭蛋用小牙刷洗干净，晾干。
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将晾干的鸭蛋在二锅头里滚一圈，确保每个地方都有酒包裹。
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再将沾满酒的鸭蛋放在盐碗里滚一圈，大约裹3毫米那么厚。
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将裹好盐的鸭蛋放在干净不漏的塑料袋里。可以用超市的厚购物袋。每一个都这样做，放好。
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最后在塑料袋里喷一点酒，在盐掉落的地方撒上盐，确保每个鸭蛋都被盐包裹。
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将塑料袋系严实，外面再套一个塑料袋，系紧，放在阴凉处45天。然后就享受吧~
小贴士
塑料袋要用厚实的，最好是超市购物袋。
酒不一定是二锅头，度数越高越好。
酒不一定是二锅头，度数越高越好。
