小炒山蕨菜

4 人做过这道菜
突然想起了老家的蕨菜,在北京好像不好找卖的,网购买的。做法是我妈妈教的,非常好做,希望大家也喜欢吃。

用料  

山蕨菜
胡萝卜

小炒山蕨菜的做法  

  1. 1 提前一天晚上,把山蕨菜用水泡一晚上。不要弄太多,干的蕨菜泡了会多了的哦~

    小炒山蕨菜的做法 步骤1
  2. 2 第二天要是还是很干,用水煮一下。我是用水煮了,会变软。

  3. 3 放葱,胡萝卜炒一下,用酱油调味道,用盐就不好吃了哦~最后放蒜末炒一下就好了

    小炒山蕨菜的做法 步骤3

小贴士

希望大家喜欢哦~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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小炒山蕨菜的答疑

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