淮扬软兜长鱼

Name: 淮扬软兜长鱼
Ingredients: 150g黄鳝; 3g大蒜; 3g小葱; 料酒; 酱油; 盐; 米醋; （淀粉）

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方子改编自FOOD&WINE201401。

料酒酱油淀粉米醋比例为1。盐为1/2。

用料

活鳝鱼焯水时间不要太长啊⊙v⊙～

随便看看

该菜谱发布于 2015-05-16 07:39:42

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