ET的妈咪
幼儿辅食系列之虾粥（亲妈粥）
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人做过这道菜
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，营养丰富，富含铁等元素，对于动辄一百多一斤的基围虾来说，用这个做虾粥倒是物美价廉的好选择！
用料
幼儿辅食系列之虾粥（亲妈粥）的做法
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虾粥的配菜可以多种多样，我是拿的家里现成的比较新鲜的，锅我用的是石锅，这个用来煮辅食粥很不错。
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石锅大火烧热以后放少许核桃油（健脑啊），然后放入洗净的虾头，略微炒出香味，加入小米（大米味道也不错）和开水，熬至米粒折腰。
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把胡萝卜、土豆、菜心全部剁碎，碎的程度当然看宝宝目前能吃什么样的！先放土豆、胡萝卜煮至烂软，此时不放菜心碎。
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虾身剁成泥，加点葛粉（葛粉营养价值很高，加了葛粉的虾肉更加嫩滑）。把虾肉下入石锅，大概两三分钟就可以了，然后下入菜心碎，关火，焖一会，加少许盐调味即可。
小贴士
为什么叫亲妈粥！不是亲妈会给放这么大个虾吗！不是亲妈会这么精心烹制一碗粥么！开个玩笑 嘎嘎
