云南黑三剁
#从记忆深处而来,依旧鲜活的味道#喜欢加点香菇来做这个传统菜,其实最主要是刚磨的菜刀实在好用,所以就拿这个需要细细切的菜来过瘾了。大头菜先切片,再切丝,然后切成小粒;香菇也是,切成薄片之后切成长丁儿,好有成就感。呵呵~有了玫瑰大头菜的这个黑...
2013-04-24
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相当快手,相当美味,爸妈都喜欢的下酒下饭菜。
2013-07-24
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2014-01-15
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要用云南产的大头菜才炒得出那个味儿〜深爱这道菜
2013-01-29
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干辣椒代替了红辣椒 真够黑吖⊙.⊙
2013-04-05
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简单好吃下饭菜,俺下厨房第一照。
2011-10-24
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