酸梅排骨

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用料  

肋排 两根
冰花酸 半瓶
冰糖,老抽 单晶的6粒左右

酸梅排骨的做法  

  1. 1 肋排出水再沥干
    2 锅入油小火将冰糖溶化炒糖色
    3 放入排骨,葱姜翻炒片刻,加入老抽,加入部分水,焖10分钟后,加入半瓶的酸梅酱,小火收汁入鸡精即可。

    酸梅排骨的做法 步骤1
 

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