美味的膏蟹粥

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美味,就二字。

用料  

膏蟹 2只(膏蟹都不小)
大米 1杯
冬菜
瑶柱

美味的膏蟹粥的做法  

  1. 调味:姜丝、猪油、葱、香菜、普宁豆瓣酱

    美味的膏蟹粥的做法 步骤1
  2. 1.膏蟹刷干净外壳,然后比较暴力的拆开,蟹盖,去内脏,清洗干净.

    美味的膏蟹粥的做法 步骤2
  3. 大米、瑶柱、冬菜一起煮粥,大火烧开,中火煮至饭熟。

    美味的膏蟹粥的做法 步骤3
  4. 滚开的粥里放入蟹和姜丝,煮熟离灶.

    美味的膏蟹粥的做法 步骤4
  5. 粥里配上葱花、香菜,豆瓣酱可蘸蟹肉吃也可不用。

    美味的膏蟹粥的做法 步骤5

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该菜谱创建于 2015-05-12 19:09:09
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